Tomahawk de Bœuf Halal Certifié Achahada – 1,2kg/1,5kg | Sous-vide Individuel | Surgelé | Pièce d’exception

Offrez-vous une expérience carnée unique avec notre steak Tomahawk de bœuf halal 1,2kg, certifié par Achahada, l’un des organismes halal les plus reconnus. Cette pièce impressionnante, à la fois généreuse, savoureuse et visuellement spectaculaire, est parfaite pour vos repas d’exception, vos barbecues ou vos grillades à partager.

Le Tomahawk est une entrecôte avec os, conservée avec sa longue côte, rappelant la forme d’une hache amérindienne — d'où son nom. C’est une pièce de viande noble, persillée, tendre, qui séduit autant par sa présentation que par sa saveur intense.

✅ Caractéristiques du produit :

• 🐄 Tomahawk de bœuf halal, certifié par Achahada

• 🧊 Conditionné sous-vide et surgelé – poids net : 1200g

• 🥩 Découpe premium : entrecôte avec os, forte présence de persillage

• 🔥 Idéal pour cuisson à la plancha, au barbecue ou en grillade poêle/four

🍽️ Conseils de préparation :

• Décongélation lente au réfrigérateur pendant 24h pour un rendu optimal

• Laisser la viande à température ambiante 30 minutes avant cuisson

• Cuisson recommandée : saisie à feu vif (2-3 minutes par face), puis finition au four à 180°C pendant 5 à 10 minutes selon la cuisson souhaitée

• Repos conseillé 5 minutes avant de découper pour une viande juteuse et fondante

👉 Parfait avec une simple fleur de sel, un filet d’huile d’olive et quelques herbes fraîches !

❄️ Mode de conservation :

• À conserver à -18°C

• DLC 18 mois

• Ne jamais recongeler un produit décongelé

🌿 Les + produit :

• ✅ Viande halal premium, certifiée Achahada

• ✅ Pièce spectaculaire et goûteuse

• ✅ Conditionnement individuel sous-vide pour plus de fraîcheur

• ✅ Idéale pour les amateurs de viande rouge

• ✅ Livraison fraîcheur garantie avec ChronoFresh